Empreendedorismo Rural | Prefeitura promove capacitação para moradores da localidade de Morro Branco, em Aracatiaçu

A Prefeitura de Sobral, através da Secretaria da Tecnologia e Desenvolvimento Econômico (STDE), em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar)  e a Associação Mãos que Transformam, promoveram, entre os dias 10 e 14 de novembro, capacitação em produção artesanal de derivados do leite, para os moradores da localidade de Morro Branco, no distrito de Aracatiaçu.

Ao todo, 15 empreendedores rurais participaram da formação, que teve com carga horária de 40 horas aula. Durante a capacitação, os participantes receberam conhecimentos voltados à fabricação de produtos derivados do leite, técnicas de produção e práticas de higiene, além de noções de medidas para produção e padrão de comercialização.